Kiepenkerl Zitronenmelisse Mehrjährig

Die Blätter der mehrjährigen Zitronenmelisse können von Januar bis Dezember geerntet werden und sind entsprechend resistent gegen Kälte. Außerdem eignet sich diese Pflanze auch perfekt für die Gefäßkultur. In Öl und Salz eingelegt, getrocknet oder eingefroren hält sich Zitronenmelisse am besten. Sie ist ein gesundes Kraut, das nicht nur erfrischt, sondern auch Schmerzen stillen und Blähungen lindern kann.

Gerne wird das zitronenfrische Aroma für Marmeladen, Suppen, Kräutersoßen, Salate und in Quark genutzt, doch auch als Tee oder Likör kommt es gut zur Geltung. Wem nach einem entspannenden Bad ist, dem ist auch in diesem Fall mit Zitronenmelisse ausgeholfen.